செய்முறை:

• கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு உளுத்தம் பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளித்த பின் சிறிதாக நறுக்கிய பீன்ஸை சேர்த்து சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு மூடி போட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.
• வெந்தவுடன் தேங்காய் துருவலை சேர்த்து நன்றாக நீர் வற்றும்வரை கிளறி இறக்கவும்.