தேவையான பொருட்கள்

• புதினா இலை – 2 கப்
• பச்சை மிளகாய் – 5–6
• துருவிய மாங்காய் – ருசிக்கேற்ப
• துருவிய தேங்காய் – 3 ஸ்பூன்
• உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை

1. கொடுக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
2. சட்னி தயார்.