11. உலர் பழங்களில் செய்த லட்டு
தேவையான பொருட்கள்
- பாதாம் – தேவையான அளவு
- முந்திரி – தேவையான அளவு
- பேரிச்சம்பழம் – தேவையான அளவு
- ஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவு
- நெய் – சிறிதளவு
செய்முறை
- உலர் பழங்களை நெய்யில் லேசாக வறுக்கவும்.
- அவை குளிர்ந்ததும் மெல்ல அரைக்கவும்.
- ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- கைகளால் சிறிய லட்டு போல உருட்டவும்.
